「ユニバーサルデザイン」は、1970年代に障害を持つアメリカ人建築家のロナルド・メイス氏によって提唱されました。そのコンセプトは「あらゆる体格・年齢・障害の度合いに関わらず、誰もが利用できる製品・環境の創造」です。
あらゆる人が食事を楽しめるよう、三信化工では食器ひとつひとつに工夫を凝らした商品展開をしています。
ユニバーサル食器シリーズ「優々(ゆうゆう)」 (自助食器)
「すくいあげて口に運ぶ」という食器の基本的な動作をできる限り円滑に行えるよう、皿、マグカップ、スプーン、フォーク等、形状に工夫を加え豊富なアイテムを用意しました。
定番商品
でんでん(特殊機能性食器) ポリプロピレン・エラストマー製


「器に手を添えて食事をするのが難しい…」など、手や腕の筋力が弱く食事をするときに不自由さを感じている方をアシストする食器、それが「でんでん」です。
開発担当者が高齢者施設を訪問し、現場の声を集めてできたこのかたつむりのような形には、今までにない特殊機能が詰まっています。
- 器を手で押さえるための「押さえ手」
- 食べ物が逃げずすくいやすい深い側面
- 持ち手の凹凸が掴みやすく口当たりのソフトなスプーン
- スプーンの差し込みやすい低いフチ
- 傾斜のついた底面
大きな特徴である「押さえ手」はこのように手を添えて使います。

- サイズ 3種類
-
椀(大) W147×D189×H64mm・440ml
椀(小) W112×D152×H64mm・240ml
皿 W150×D190×H45mm・340ml
- カラー 3種類
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クラシカルレッド
クラシカルグリーン
クラシカルイエロー
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でんでんマグカップ・蓋(特殊機能性食器) ポリプロピレン・エラストマー製
つかみやすく、折れにくい取っ手が特徴のでんでんマグカップ。
蓋はそのまま密閉蓋として、ガイドに沿って穴を空ければストローをさしても使用できます。
- サイズ
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(マグカップ) W110×D81×H87mm・280ml
(マグカップ蓋)Φ86×H16mm
- カラー 3種類
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ピンク
グリーン
ブラウン
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でんでんスプーン(特殊機能性食器) ポリプロピレン・エラストマー製
エラストマーを使った口当たりのソフトなスプーンです。
持ち手に凹凸加工をほどこしたので持ちやすく、すべりにくくしました。
さじのカタチは6種類、持ち手の長さは2種類。使う人の状況に合わせてお選びいただけます。
(※カラー、サイズ詳細についてはお問い合わせください。)
- さじ部分
サイズ6種類 - 持ち手部分
サイズ2種類 -
145mm
110mm
- カラー 6種類
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ピンク
オレンジ
若草
ブルー
イエロー
ブラウン
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割烹優々(かっぽうゆうゆう)強化磁器・メラミン食器
割烹優々は、従来のユニバーサル食器とは違った、新しい発想で生まれました。
高齢等の理由で食事の量が少なくなった方に、楽しく食事をしていただきたい、そんな想いがカタチになりました。
少量の食事でも美しく盛り付けられる、高級感のある食器シリーズです。
また、食器の底面にシリコン塗装を施し、食器をすべりにくくしました。(※メラミンウェアのみ)
「傾斜角皿」「目やす小鉢」「菊花小鉢」は、フードカバーがお使いいただけます。
強化磁器
メラミン食器
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ソフト食対応シリコン型(シリコンゴム製)
病院や高齢者施設で需要のある、ソフト食の為のシリコン型です。
スチームコンベクションオーブンで使用可能です。(-30℃~200℃)
食器洗浄機・食器乾燥庫にも対応しています。耐久性に優れているので、繰り返し使用できます。
- サイズ 2種類
- 魚型
100×100×23㎜・65ml - 豆型
80×80×18㎜・10ml
- カラー 1種類
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イエロー
- サイズ 3種類
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丸型 285×105×28㎜・60ml
魚型 285×105×28㎜・70ml
ハート型 260×65×25mm・20ml
星型 260×65×25mm・20ml
- カラー 3種類
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オレンジ
スカイブルー
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ユニバーサル食器 オリジナル柄(特注品)
市町村・給食センター・各施設などのオリジナルの絵柄を食器にデザインします。
生産・デザイン上の制約がありますので、ご検討の際は最寄の営業所迄お問い合わせください。



























