2025年6月14日（土）～15（日）に東京栄養食料専門学校で開催された「第13回日本食育学会学術大会」において、当社社員が口頭発表を行い、また三信化工のブースを出展しました。
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第13回日本食育学会学術大会 ～わくわく食べよう with 食育～
【日 程】2025年6月14日（土）～15日（日）
【会 場】東京栄養食糧専門学校（東京都世田谷区池尻2-23-11）
【ＵＲＬ】https://shokuiku-gakkai.jp/taikai2025/
【大会プログラム】
https://shokuiku-gakkai.jp/taikai2025/wp-content/uploads/sites/6/2025/06/%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%A0.pdf
【主 催】一般社団法人 日本食育学会
【共 催】学校法人食糧学院 東京栄養食糧専門学校
【後 援】農林水産省、産業栄養指導者会、千葉県学校保健学会
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口頭発表題目および発表者
お正月むけ、未就学児でも作れる伊達巻の折り紙の発信と、視聴者行動の分析
〜SNS・YouTube を活用した食育の検討〜
○海老原 誠治1、2、3、4、大塩 美奈子1、松橋 淳一4
1 三信化工株式会社、2 いただきます.info、3 女子栄養大学短期大学部、
4 一般社団法人はしわたし研究所
ブース出展（食育支援活動）
出前授業、和食器無償貸出の紹介や、食育支援活動の各種資料を展示、配布
レジンで和食食材の標本はし置きを作る参加者（左）と三信化工社員
レジンで和食食材の標本はし置きを作る参加者
レジンで和食食材の標本はし置きを作る参加者
・学校法人食糧学院 東京栄養食糧専門学校：https://www.dietitian.ac.jp/
・非営利任意団体いただきます.info：https://itadakimasu.info/
・一般社団法人はしわたし研究所：https://www.hashiwatashi.jp/index.html
・三信化工の食育支援活動：https://www.sanshin-kako.co.jp/sustainability/csr/csr_visit/
